Ny SF Chronicle dia mitatitra fa ny Jamestown Properties, orinasa iray izay nanana ny Fisherman's Wharf mifanakaiky amin'ny toerana fizahan-tany Ghirardelli Square, dia hanaisotra ny marika "Ghirardelli" lehibe amin'ny rafitra amin'ny andro ho avy, miaraka amin'ny drafitra hanangana famantarana vaovao any aoriana. tamin'ity fahavaratra ity.

Mazava ho azy fa mari-pamantarana io famantarana io - ary izy io koa dia manao dokam-barotra ny orinasa sôkôla Ghirardelli, orinasa mofomamy izay, araka ny tranokalany, dia natomboka tamin'ny taona 1800 nataon'i Domenico Ghirardelli ho "Ghirardely & Girard", ka mahatonga azy ho fahatelo- orinasa sôkôla tranainy indrindra any Etazonia

Tamin'ny farany, nividy tanàna iray nobodoan'ny Pioneer Woolen Building teo aloha ilay orinasa, ary navadika ho orinasa mpanao vatomamy — avy eo, tao anatin'ny Foara Maneran-tany tamin'ny 1915 (araka ny The Ghirardelli Story an'i Sidney Lawrence) ilay “Ghirardelli” goavana dia. nampiana ny rafitra.

Nijanona teo izy io na dia taorian'ny nividianan'ny orinasa Golden Grain Macaroni an'i Ghirardelli tamin'ny taona 1960 aza, namindra ny famokarana sôkôla ho any amin'ny tranobe iray ao San Leandro ary namadika ny orinasa taloha.Nanova ny trano ho kianja Ghirardelli, toeram-pisakafoanana sy toeram-pivarotana izay nantsoin'ny tanàna ho mari-pamantarana ofisialy ny tanàna, taona vitsivitsy taty aoriana.Izany rehetra izany, raha mbola namirapiratra ny famantarana “Ghirardelli” goavambe.

(Tsy ny kianjan'i Ghirardelli ihany no niova tanana imbetsaka: ny orinasa sôkôla Ghirardelli dia nafindra avy amin'ny voam-bolamena mankany amin'ny Quaker Oats ho an'ny vondrona fampiasam-bola tsy miankina - tamin'ny 1998 - orinasa Soisa Lindt sy Sprüngli.)

Toa niharatsy ny famantarana nandritra ny taona maro, araka ny filazan'i Jamestown tamin'ny Chron fa nijaly noho ny "tsy fahombiazan'ny herinaratra" izy tato anatin'ny taona vitsivitsy.Tsy ho ela, ny mpiasa dia hanaisotra ny sonia taratasy isan-taratasy, hitondra azy io “ho any amin’ny toerana ivelan’ny toerana”, ary hanorina famantarana vaovao hisolo azy.

Io famantarana vaovao io, hoy i Jamestown, dia hambara amin'ity fahavaratra ity - ary mandritra izany fotoana izany, raha tsikaritrareo fa tsy misy ampahany na manontolo ilay famantarana taloha, fantatrao izao ny antony.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp / whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)