Lohahevitra fototra mifandraika: Vaovao momba ny raharaham-barotra, Kakao & sôkôla, Ingredients, vokatra vaovao, Fonosana, fanodinana, Fitsipika, Faharetana

Lohahevitra mifandraika amin'izany: sôkôla, confectionery, fanavaozana, fanaraha-maso ny kalitao, fiarovana, Singapore, fanitarana tranokala, Azia atsimo atsinanana

Barry Callebaut dia nanamafy ny asan'ny confectionery any Azia atsimo atsinanana tamin'ny fanitarana ny orinasa lehibe indrindra amin'ny sôkôla indostrialy any Singapore, miaraka amin'ny fanampim-pamokarana fahefatra amin'ny toerana misy azy ao anatin'ny fanjakana tanàna.

Ny orinasam-panodinana sôkôla sy kakao manana foibe any Soisa dia nilaza fa ny fanitarana vaovao ao amin'ny tranoben'ny Senoko dia natao hitondra fiovana lehibe amin'ny totalin'ny vokatra ao amin'ilay toerana, izay efa niasa nandritra ny roapolo taona mahery ho faritra lehibe maneran-tany ho an'ny orinasa.

Araka ny filazan'ny orinasa dia fitaovana fanodinana avo lenta izay afaka mamokatra blocs sôkôla amin'ny habeny samihafa, amin'ny tahan'ny fahombiazana avo lenta.Manampy amin'ny fahombiazany avo lenta, ny andalana fahefatra dia novolavolaina ihany koa miaraka amin'ny fenitra kalitao sy fiarovana, izay samy lafin-javatra manan-danja amin'ny famokarana sakafo.

Ho fanampin'ireo tsipika sôkôla telo voalohany ao Singapore, ny tsipika famokarana fahefatra dia manampy an'i Barry Callebaut amin'ny fitomboan'ny fangatahana avy amin'ireo firenena Aziatika Atsimo Atsinanana, Korea Atsimo sy any ivelany.Barry Callebaut dia mirehareha amin'ny famokarana vokatra sôkôla avo lenta izay nanankinan'ny mpanjifa ao amin'ny Faritra, manomboka amin'ny gourmet, artisanal, vokatra ka hatramin'ny sakafo mpanamboatra sakafo. Miaraka, ireo fivoarana ireo dia ahafahan'ny orinasa mamaly ny fitomboan'ny filan'ny mpanjifa, vaovao ary antitra.

"Ny fanitarana ity orinasa ity dia manamafy ny fanoloran-tenan'i Barry Callebaut ao Singapore mandritra ny fotoana maharitra.Manantena ny hanohy ny fiaraha-miasa amin'ny governemanta, ny andrim-panjakana eo an-toerana, ary ny mpanjifanay sy ny mpiara-miombon'antoka izahay mba hahatanteraka ny andraikitsika amin'ny maha-mpanao sôkôla lehibe eto amin'ity firenena ity.

“Tena mamporisika anay ny fitomboan'ny indostrian'ny sakafo ao Singapour izay tsy ho tanteraka raha tsy misy ny lazan'ny firenena amin'ny fiarovana sy ny kalitaon'ny sakafo.Ho anay, ity fanitarana any Singapour ity dia mikasika ny fampandehanana ny orinasanay amin'ny ankapobeny ary hitondra fanavaozana bebe kokoa amin'ny tsena, ”hoy i Ben De Schryver, filohan'ny Barry Callebaut Asia Pacific.

Hatramin'ny nananganana ity orinasa ity 23 taona lasa izay tao Senoko, any amin'ny faritra avaratr'i Singapour, dia nanampy tamin'ny fampitomboana ny fisian'i Barry Callebaut ao amin'ny faritra.Tsy io zavamaniry io ihany no orinasa lehibe indrindra amin'ny sôkôla indostrialy any Singapour miaraka amin'ny boky avo indrindra, fa io ihany koa no orinasa lehibe indrindra amin'ny sôkôla any Azia Pasifika ho an'i Barry Callebaut.

Taorian'ny fisokafany tamin'ny 1997, ny Barry Callebaut Group dia nanao fampiasam-bola lehibe maro tao amin'ny faritra.Tafiditra ao anatin'izany ny fahazoana Delfi Cocoa voatanisa ao Singapour tamin'ny taona 2013, ary nanao fampiasam-bola lehibe amin'ny tsipika vaovao iray hafa sy trano fanatobiana entana amin'ny taom-piasana 2015/16.Ny foibem-paritry ny Barry Callebaut sy ny foibe akademia sôkôla dia hita any Singapore ihany koa.

Ity dingana lehibe amin'ny andalana fahefatra vaovao ity dia miaraka amin'ny fampiasam-bola hafa ao amin'ny Faritra Azia Pasifika.Vao haingana, Barry Callebaut dia nanambara ny fanapahan-keviny haka ny GKC Foods any Aostralia sy ny fanodinkodinana ny orinasa sôkôla vaovao any India.

Ny orinasa no mpamokatra sôkôla sy kakao lehibe indrindra any Azia Pasifika, miasa orinasa sôkôla sy kakao 10 manerana an'i Azia, izany hoe any Shina, Indonezia, Japon, Malezia ary Singapour.Barry Callebaut dia mamatsy sôkôla an'arivony taonina isan-taona ao amin'io faritra io ho an'ireo mpanamboatra sakafo maneran-tany sy eo an-toerana, mpampiasa sôkôla mpanao asa tanana sy matihanina, toy ny sôkôla, mpahandro mofomamy, mpanao mofo, trano fandraisam-bahiny, trano fisakafoanana ary mpanome sakafo.

Araka ny eken'ny orinasa, dia azo natao ihany koa ny fametrahana ny laharana fahefatra noho ny fiaraha-miasa mitohy eo amin'ny ekipa eo an-toerana sy ny Birao Fampandrosoana ara-toekarena ao Singapore (EDB), ny masoivohon'ny governemanta eo an-toerana izay tompon'andraikitra amin'ny fitarihana ny fandaharan'asan'ny indostrian'ny firenena.

Harley Peres, mpitantana ny tranokalan'ny orinasa Senoko, dia nilaza hoe: “Manana tantara mahafinaritra momba ny fanaovana sôkôla any Singapour izahay noho ny fanohanan'ny governemanta Singapore, indrindra ny EDB.Ny tari-dalan'izy ireo vao haingana ho an'ny ekipako dia nanampy betsaka tamin'ny famitana ity tetik'asa fanitarana ity, nahatratra fahombiazana nandritra ny areti-mifindra COVID-19. ”

Ny PPMA Show no fampirantiana lehibe indrindra amin'ny milina fanodinana sy famonosana any UK, koa ataovy azo antoka fa ao amin'ny diarinao ity hetsika ity.

Mitadiava vokatra avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao, ny fironana ara-tsakafo farany, manatrika fihetsiketsehana ara-tsakafo

Fitsipika fiarovana ara-tsakafo Fiarovana ny fonosana Faharetan'ny Kakao & sôkôla Akora fanodinana vokatra vaovao Vaovao momba ny fandraharahana

fats testing fairtrade Famonosana kaloria fanontana mofomamy vokatra vaovao coating proteina fiainana talantalana caramel automatique madio rafitra etikety fandrahoan-tsakafo fonosana mamy mofomamy ankizy fametahana milina tontolo iainana loko voanjo fahazoana ara-pahasalamana gilasy biscuits Fiaraha-miombon'antoka zava-mamy mamy voankazo fanavaozana ara-pahasalamana Sakafo ara-teknolojia maharitra fitaovana famokarana voajanahary Fanodinana siramamy mofo kakao entana fonosana sôkôla confectionery

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)