Lily Vanilli dia mahery fo miaraka amin'ny vahoaka sakafo.Izy dia mpanao mofo nampiana-tena miaraka amin'ny mpanaraka mahatoky ao amin'ny fivarotany any East London izay vehivavy rehetra.Namorona mofomamy ho an'ireo kintana mozika lehibe indrindra izy, anisan'izany i Madonna sy Elton John.

Rehefa tonga ny fanakatonana ny coronavirus, dia nitodika tany amin'ny fomba fanamboarana azo idirana ho an'ny olona mijanona ao an-trano izy, ary namorona ity hevitra ity momba ny mofomamy sôkôla tsy misy lafarinina, izay nekeny hozaraina amin'i Bloomberg.

“Rehefa nianatra nanao mofo aho, dia noheveriko ho mariky ny mpanao mofo mahay ny mofomamy misy sôkôla,” hoy izy.“Sarotra be ny fomba fanamboarana sasany.Naniry zavatra tena tsotra aho, nefa kalitaon'ny trano fisakafoanana.

"Nahita izany tamin'ny endrika kitapo aho ary tena nisy ny fotoanany.Tetikasa fanakatonana ary nanao mofo tao an-trano ny rehetra, ”hoy izy.Amidy eto ny kitapo na azonao atao ny manandrana mahandro azy hatrany am-boalohany, miaraka amin'ny akora novidina any amin'ny fivarotana, toy ny nataoko.Sambany aho nanandrana nanao mofomamy, ary tena tsotra ny fomba fanamboarana.

Tsy maintsy ekeko fa nifamahofaho ny vokatra azoko.Ny mofomamy dia nijery tsara tao anaty lapoaly ary nahafinaritra ny tsirony, miaraka amin'ny crust maivana sy malefaka ary ivon-toeram-pisakafoanana izay manankarena tsy mavesatra loatra.Indrisy anefa, tao anatin'ny hafanam-poko, dia nanapa-kevitra ny hamindra izany amin'ny lovia aho raha mbola mafana, ary tamin'izay fotoana izay dia nisy sombiny nianjera teo aminy.Koa mianara avy amin'ny fahadisoako ary avelao hihena aloha.

Lafaoro mofomamy 7 ″ (18 sm) (8″ na 9″ vifotsy no atao) Koba, vilia baolina roa ary vilany iray.

225g (7.9 oz) sôkôla mainty 90g siramamy mena 35g kakao vovoka 1 sotro fanaova vovoka 125g dibera tsy misy sira 4 atody

1. Afanaina mialoha amin'ny 180°C (356°F) ny lafaoronao.Mampiasà dibera kely hanosorana lovia mofomamy 7″ ary apetaho eo amin'ny toerany ny taratasy fanaova.Ny taratasy dia tokony ho lehibe loatra ho an'ny vilany ary mipoitra eo ambonin'ny sisiny.

3. Tetehina madinika ny dibera sy ny sôkôla ary levonina ao anaty bain-marie (voankazo metaly na vera apetraka eo ambonin’ny vilany misy rano iray santimetatra ao anatiny) amin’ny hafanana midadasika.Atao miempo tsikelikely.Afangaro mandra-pahalevona sy mangatsiatsiaka.(Soso-kevitra: Esory amin'ny afo 3/4 amin'ny afo ny vilia. Hihena ny fangaronao rehefa mitsonika ny ambiny amin'ny sôkôla. Azonao atao koa ny mametraka ny dibera sy sôkôla ao anaty vilia microwave ary miempo mandritra ny 1,5 minitra. amin'ny elanelana 30 segondra, mamporisika aorian'ny fipoahana tsirairay.)

4. Ao anaty vilia iray hafa, kapohina tsara amin'ny tanana ny atodinao amin'ny kobanina mandritra ny 20 segondra eo ho eo.5.Ampio ny atody amin'ny fifangaroan'ny sôkôla mangatsiatsiaka, ary avereno indray miaraka amin'ny koban-tanana, kapohy daholo izany mandra-pahatonga azy ho manjelanjelatra.6. Arotsaka ny fangaro kakaô ary kobanina mba hifanaraka tsara.7.Atsofohy ao anaty lapoaly ny fangaro mofomamy mba hipetraka amin'ny haavony.

5. Andrahoina mandritra ny 19-20 minitra amin'ny lasitra 7″.Ny mofomamyo dia tokony hatao eo amboniny fotsiny fa mihozongozona rehefa manozongozona ny vilia.Mila foibe gooey mahafinaritra ianao.Ara-dalàna raha miakatra ny mofomamy ary milentika rehefa mangatsiaka.Raha mampiasa vilia lehibe kokoa ianao dia jereo izany rehefa afaka 18 minitra.Hitahiry tsara mandritra ny efatra na dimy andro izy io.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp：+86 15528001618(Suzy)