Na iza na iza mividy (na dia te ho tsara fanahy amin'ny tenanao aza ianao), dia tsy mety diso ny sôkôla.Ny sôkôla tsara tarehy dia fanomezana tena tsara satria matetika izy ireo dia fonosina anaty boaty mahafinaritra tsy misy fonosana fanomezana fanampiny ary manome sakafo mamy ho an'ireo mpandray fanomezana tsara vintana.Avy amin'ny sôkôla mainty misy loharano tokana ka hatramin'ny vokatra famoronana misy karazan-javamaniry mahaliana toy ny donuts sy cereals, ireo no sôkôla tsara indrindra ho an'ny fanomezana amin'izao fotoam-pialan-tsasatra izao.
Avy amin'ny Seattle Chocolate Company (Jacoco), izay marika anabavy amin'ny fomba hedonistika ny andian-tsarimihetsika sôkôla kely miloko marevaka.Aza avela hamitaka anao ny habe kely-ny sôkôla 1-ounce dia feno tsirony.Ny set 10-bar dia ahitana tsiro miavaka toy ny espresso blossom orange, voanio sesame quinoa crispy, sira edamame, plantain manga ary pistachio mainty aviavy.Isaky ny telo ounces sôkôla amidin'ny jcoco dia ampahany iray amin'ny sakafo vaovao no homena, ka isaky ny mividy ny boaty fanomezana Prism dia hanome sakafo ara-pahasalamana mihoatra ny telo ho an'ireo sahirana.
Ity boaty tsara tarehy misy sôkôla telo ity dia aingam-panahy avy amin'ny fomban'ny ririnina sy fialantsasatra any Islandy.Ny Chocolate Omnom dia mpanamboatra sôkôla amin'ny tsaramaso Islandey natsangan'ny namana roa tao Reykjavik tamin'ny taona 2013. Ny andian-tsarimihetsika dia ahitana beak mainty + voaroy (baro-sôkôla maizimaizina nofafazana voa maina sy kakao mamy), ronono + cookie (ronono) sôkôla bar miaraka amin'ny cookies oatmeal misy zava-manitra eo an-tampony) ary fotsy misy zava-manitra + Caramel (boasary makirana, kanelina, ary sôkôla fotsy misy hanitra malt miaraka amin'ny caramel masira mangotraka eo amboniny).
Askinosie Chocolate, any Springfield, Missouri, no OG maneran-tany ho an'ny famokarana sôkôla kely sy varotra mivantana amin'ny mpamboly kakao, noho izany dia fantatrao fa mahazo tombony ianao-indrindra rehefa mividy sôkôla loharano tokana.Ity andiana vokatra ity dia ahitana sôkôla efatra loharano tokana avy amin'ny faritra efatra misy sôkôla samihafa manerana izao tontolo izao: San Jose Tambo any Ekoatera;Mababu any Tanzania;Zamora any Amazonas;ary Davao any Philippines.Ny fanomezana dia omena ao anaty boaty misy taratasy kraft misy soratra.Azonao atao ny manoratra hafatra manokana ao, na azonao atao ny misafidy iray amin'ireo boaty hafatra efa voasoratra.
Ity mpanao sôkôla malaza any Los Angeles ity dia malaza amin'ny sôkôla mamorona, izay misy donuts, serealy, biscuits sy popcorn ary zavatra hafa, ary manolotra fanomezana samihafa.Ity kitapo fanomezana ity dia mety ahitana tsiro toy ny donuts sy kafe, sôkôla mainty sy pretzels, ary vilia baolina voamadinika.Ny sôkôla tsirairay dia feno ao anaty boaty miloko, ary ny endrika mahaliana dia tonga lafatra ho fanomezana.Omeo ity karazan-tsakafo ity na esorina mba hizarana ny hakanton'ny sôkôla (mety hotehirizina ho anao).
Ity boaty santionany malala-tanana nataon'i Andre's ao Kansas City ity dia misy barany fito feno habe ary bara kely valo;orinasam-pianakaviana 65 taona.Amin'izao andro izao, ny zafikelin'i Andre, René Bollier sy Nancy vadiny, dia miara-miasa amin'ny maha-mpanao mofomamy sy sôkôla.Ity andiana vokatra ity dia ahitana sôkôla mainty whisky karamel vaovao noforonin'i Andre miaraka amin'ny orinasa mpamokatra labiera ao an-toerana J. Rieger & Co any Kansas City. Ao anatin'izany koa ny sôkôla Swissair feno habe, sôkôla sôkôla caramel bar, sôkôla maizimaizina amin'ny amygdala -maimaim-poana sy vegan) sy ny maro hafa.
Avy amin'ny Vesta, orinasa mpanao asa tanana sôkôla “bean to candy” tantanan'ny ekipa mpivady ao Montclair, New Jersey, ity kitapo fanomezana vegan tanteraka ity.Ny kitapo fanomezana dia ahitana fitoeran-javatra lehibe misy Vesta Classic Vanilla Hot Chocolate Powder, cocoa hazelnut spread, sôkôla vegan efatra (60% ronono mainty Belize, oatmeal "Energy" matcha, ary oatmeal "Beauty" Goji) hibiscus rose. ary oatmeal "immune" ginger turmeric) ary fonosana kakao tokana vao natsatsika.
Ity kitapo sôkôla maizina 70% anaty baoritra ity dia aingam-panahy avy amin'ny kolontsaina sy tsiro avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao, ary mitondra anao manerana an'izao tontolo izao tsy miala ao an-trano.Ao anatin'izany ny sôkôla voasarimakirana Sicilian, voanio natono ary sôkôla ravina kaffir, sôkôla pistachio, sôkôla rosemary ary sôkôla mainty amerikana tatsimo.
Ity kitapo fivarotana fialan-tsasatra ity dia misy bara roa tsotra sy sôkôla maizina roa masira.Ny sôkôla mainty 70% dia vita amin'ny kakao organika, siramamy voanio tsy voadio ary beurre kakao.Tsy misy vokatra vita amin'ny ronono, gluten, sucrose, siramamy voadio, siramamy siramamy, menaka palmie, lecithin sunflower ary lecithin soja izy ireo.Ny Chocolate Hu dia mpanamboatra sôkôla "tsy misy adidy" nahazo loka, tian'ny mpanjifa mitady sôkôla marika madio.
Ity sôkôla tsy manam-paharoa ity dia avy amin'ny fivarotana sôkôla any San Francisco.Fivarotana sôkôla vehivavy no mitantana azy ary manolotra fanomezana mahafinaritra (miaraka amin'ny fonosana fanomezana maimaim-poana).Ny sahona mipetraka eo amin'ny pad lily dia toy ny palette an'ny mpanakanto, izay fanomezam-boninahitra ny anaran'ny orinasa kokak, izay anaran'ny sahona feo amin'ny teny Tagalog.Ity sôkôla mainty misy loharano tokana ity dia vita amin'ny karazana kakao lova nambolena tao amin'ny Faritanin'i Manabí, Ekoatera.
Ao amin'ity bar ity izay noforonin'ny chef pastry frantsay sy tompon'ny sôkôla Jacques Torres, ny saosy crème frantsay dia mifanena amin'ny sôkôla masirasira Belzika.Izy io dia manana endrika maingoka sy tsiro custard.Ny bara sôkôla hafa ao amin'ny tranokala dia ahitana ny Java Junkie Bar (miaraka amin'ny voan-kafe voatoto), Wicked Bar (miaraka amin'ny zava-manitra miafina), ary Almighty Almonds Bar (aseho miaraka amin'ny almonds siramamy roa).
Na dia talohan'ny nanompoako ho tonian-dahatsoratra mpiara-miasa amin'ny Meal of the Day teo amin'ny asa fanoratana sakafo dia efa nanomana fitsangatsanganana tany amin'ireo trano fisakafoanana malaza sy ireo sakafo vaovao tena mavitrika aho.
Na dia talohan'ny nanombohako ny asa fanoratana sakafo ho toy ny tonian-dahatsoratra mpiara-miasa amin'ny "The Daily Meal" (The Daily Meal), dia efa nanomana fitsangatsanganana tany amin'ireo trano fisakafoanana malaza sy ireo sakafo vaovao tena mavitrika aho, izay nandrakofana sakafo sy zava-pisotro.Vaovao, ary nanoratra lahatsoratra fitsangatsanganana sakafo lava kokoa.Taorian'ny TDM, nifindra tany amin'ny toeran'ny mpamoaka votoaty tao amin'ny Google aho, izay nanoratako ny votoatin'ny Zagat (anisan'izany ny fanehoan-kevitra sy ny lahatsoratra bilaogy) ary ny dika mitovy aseho ao amin'ny Google Maps sy Google Earth.Ho an'ny Forbes, nandrakotra lohahevitra fisakafoana isan-karazany aho, manomboka amin'ny tafatafa nifanaovana tamin'ny chef sy mpanao asa tanana ka hatramin'ny fironana fisakafoanana nasionaly.
www.lstchocolatemachine.com
Fotoana fandefasana: Nov-30-2020