Nametraka toerana mafy orina teo amin'ny tsenan'ny sôkôla Shinoa ny Landbase tamin'ny fivarotana sakafo tsy misy siramamy sy siramamy, tsy misy siramamy ary tsy misy siramamy mamy amin'ny inulin, izay mikendry indrindra ny mpanjifa mitsinjo ny fahasalamana.
Manantena ny hanitatra ny fisiany any Shina i Shina amin'ny taona 2021, satria manantena ny firenena fa ny fandefasana ny programa vaksiny Covid-19 dia afaka miatrika ilay viriosy.
Landbase, naorina tamin'ny taona 2018, dia mivarotra vokatra amin'ny marika Chocday.Ny andalana vokatra Dark Milk sy Dark Premium dia noforonina tany Shina, saingy natao tany Soisa izy ireo ho an'ny tsena sinoa, izay sambany tany Shina.
Ethan Zhou, mpiara-manorina sy tale jeneralin'ny Landbase, dia nilaza hoe: "Hitanay ny fironana farany amin'ny mpanjifa Shinoa mikatsaka sakafo ara-pahasalamana sy ambany siramamy, ka nanapa-kevitra ny hamorona vokatra mifanaraka amin'ny fangatahana izahay."
Navoakan'ny Landbase ny andiany sôkôla maizina Dark Premium tamin'ny Jolay 2019, narahin'ny Milk Maizina mamy kokoa tamin'ny Aogositra 2020.
Zhou You dia manana traikefa amin'ny fivarotana marika Eoropeana sy Japoney lafo vidy sy tsy dia fantatra loatra any Shina.Ohatra iray i Monty Bojangles any Royaume-Uni.
Ny vokatra voalohany an'ny Landbase, Dark Premium, dia andiana sôkôla ho an'ny mpanjifa izay namolavola tsiro sôkôla maizina ary te hampihena ny fihinanana siramamy.
Na izany aza, nilaza i Zhou fa hitan'ny mpikaroka azy fa voafetra ny fijalian'ireo mpanjifa sôkôla sinoa izay vonona hiaritra.Nanazava izy hoe: "Ny sôkôla mainty tsy misy mamy dia midika hoe sôkôla mainty 100%, izay mety ho be loatra na dia ho an'ny mpanjifa tia mangidy kely aza."Nasongadiny fa amin'izao fotoana izao, ny ankamaroan'ny mpanjifa Shinoa dia maniry eo amin'ny 40%.Ny % amin'ny kakao dia mangidy, izay iray amin'ireo antony nampidirana ny "ronono mainty".
Mifanohitra amin'izany kosa, ny votoatin'ny kakao maizina avo lenta dia 98%.Misy tsiro dimy izy ireo: tsiro mainty mainty tsy misy siramamy (tsiro tany am-boalohany);amygdala;Quinoa;Safidy an-dranomasina caramel miaraka amin'ny siramamy 7% (7% amin'ny akora vokatra);ary vary misy siramamy 0,5%.
Na izany aza, noho ny mpanjifa sasany tsy tia sokola mainty mihitsy, dia namaly haingana ny Landbase mba hanitarana ny portfolio-ny vokatra.
Nilaza i Zhou fa ny mpanjifa Shinoa dia “mihevitra matetika ny sôkôla mainty ho safidy sakafo ara-pahasalamana”.“Na izany aza, hitanay fa maro ny mpanjifa no matahotra ny fangidian’ny sôkôla mainty.Nanome aingam-panahy anay io fahitana io.”
Ny vokatra dia niteraka ronono mainty.Misy amin'ny tsiro efatra-tsiro original;ranomasina sira sy chestnut;Quinoa;ary blueberry-Landbase's Dark Milk bar dia tsy misy siramamy.Ny votoatin'ny kakao ao anaty bar dia mihoatra ny 48% amin'ny habetsaky ny akora.Nanazava i Zhou hoe nahoana ny Landbase no mampiasa inulin fa tsy mamy hafa.
Hoy izy: “Tsy tsara toy ny ace-K (acesulfame potassium) sy xylitol ny hamamin’ny inulin.”Hoy i Zhou: “Manana tsiro malefaka kokoa noho ny siramamy izy io, tsy misy ny hamamian'ny siramamy.Aminay, lavorary izany, satria afaka manala ny mangidy izy mba hikarakarana ny tsena faobe, saingy tsy hanafintohina ny mpanjifa izay manana mangidy sy mamy maharitra. ".Nampiany koa ny inulin, izay polysaccharide azo avy amin’ny voankazo sy legioma.Avy amin'ny natiora izy io fa tsy amin'ny artifisialy, noho izany dia mifanaraka amin'ny sarin'ny Landbase momba ny marika.
Na dia nanakana ny toekaren'i Shina aza ny Covid-19, dia mbola mitombo hatrany ny fivarotana “ronono mainty” izay antenain'ny Landbase hampiasaina ho vokatra tsena faobe, ka 6 tapitrisa (30g/bar) no amidy amin'ny tapaky ny volana Desambra.
Ny mpanjifa dia afaka mahazo “ronono mainty” amin'ny alalan'ny fivarotana an-tserasera Chocday, toeram-pivarotana iray ao amin'ny Tmall, na mividy izany any amin'ny magazay mora amin'ny tanàn-dehibe, serivisy fanaterana entam-barotra mahazatra toa an'i Dingdong, ary eny amin'ny kianja mihitsy aza.
“Ny fitsidihana isan'andro no laharam-pahamehana amin'ny fandraisana fanapahan-kevitra amin'ny fivarotana antsinjarany.Tena tiantsika ny hahazoana antoka fa ny sôkôlantsika dia ho lasa sakafo maivana isan'andro eo amin'ny fiainan'ny olona andavanandro.Izany koa dia taratry ny famaritana marika, ”hoy i Zhou.
Ny sôkôla Landbase dia namidy tamina magazay antsinjarany 80.000 ao Shina, fa indrindra any amin'ny magazay mora indrindra (toy ny fivarotana rojo FamilyMart) sy ireo tanàn-dehibe.Satria manantena fa afaka mifehy ny Covid-19 i Shina amin'ny alàlan'ny fandefasana vaksiny, ny Landbase dia mikendry ny hanafaingana ny fanitarana azy ary hivarotra izany amin'ny fivarotana maherin'ny 300,000 manerana ny firenena amin'ny faran'ity taona ity.Nilaza i Zhou fa ny tanàn-dehibe kely kokoa no hifantoka amin'ireo varotra vaovao ireo, raha ny orinasa kosa dia hifantoka amin'ireo mpivarotra kely tsy miankina eo an-toerana.
"Ny angon-drakitra momba ny varotra an-tserasera dia mampiseho fa tsy misy fahasamihafana lehibe eo amin'ny mpanjifa any amin'ny tanàn-dehibe sy tanàn-dehibe," hoy i Zhou tamin'ny resadresaka nifanaovana tamin'ny Food, izay maneho ny fangatahana sôkôla tsy misy siramamy.“Ny paikady marika sy marika dia mikendry ny tanora manerana ny firenena, fa tsy ny tanora amin'ny tanàna manokana.
Amin'ny taona 2020, ny ankamaroan'ny sokajy dia ho tratran'ny Covid-19, ary tsy misy afa-tsy ny sôkôla.Nambaran'i Zhou fa talohan'ny fiandohan'ny volana Mey tamin'ny areti-mifindra dia tapaka ny fivarotana Landbase noho ny fandrarana ny hetsika an-trano mandritra ny fialantsasatry ny fivarotana sokola amin'ny andron'ny mpifankatia.Nilaza izy fa niezaka nampifanaraka izany toe-javatra izany ny orinasa tamin'ny fampiroboroboana ny varotra an-tserasera.Ohatra, nahavita nampiroborobo ny sôkôlany ho fandaharana fiantsenana tena izy notarihin'ilay bilaogera malaza Luo Yonghao, tale jeneralin'ny orinasa smartphone Smartisan.
Nividy toerana fanaovana dokambarotra tamin'ny fandaharana fahitalavitra fialamboly nasionaly toy ny “China Rap” ihany koa ny Landbase.Nanakarama mpiangaly rap sy mpandihy vehivavy malaza Liu Yuxin ho ambasadaoron'ny marika (https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220o.1000855.1998025129.3.192e10d5nEcHNC&pvid=3fabbf4508d-19d5d-5d5d-5bf-5d5bd-5d5bd-4d5aaa &pos=2&acm =03054.1003.1.2768562&id=627740618586&scm=1007.16862.95220.23864_0_0&utparam=%7B%22x_hestia_source%22:%2223864%22,_objekt. %22item%_22,%22%_22x_hes %2223864%22,% 22x_pos%22:2,%22wh_pid%22:-1,%22x_pvid%22:%223faf608d-d45c-45bb-a0eb-d529d15a128a%22,%22scm%22:%221007.92% 2x_object_id%22: 627740618586%7D).Nilaza i Zhou fa ireo fepetra ireo dia nanampy tamin'ny fanonerana ny fatiantoka sasany nateraky ny areti-mifindra.
Hatramin'ny volana aogositra 2019, ny fahafahan'ny orinasa mahazo ireo fampiasam-bola ireo dia avy amin'ny fampiasam-bola isan-karazany.Ohatra, tamin'ny volana aprily tamin'ny taon-dasa, nahazo fampiasam-bola 4,5 tapitrisa dolara avy amin'ny mpampiasa vola maromaro ny Landbase.
Betsaka ny renivola miditra.Vita tamin'ny fiandohan'ny volana Desambra ny fampiasam-bola fihodinana B.Tsy hampahafantatra ny totalin'io famatsiam-bola io i Zhou, fa nilaza fa ny fampiasam-bola vaovao dia hampiasaina indrindra amin'ny fikarohana sy ny fampandrosoana, ny fananganana marika, ny fananganana ekipa ary ny fampandrosoana ny fandraharahana, indrindra ny fitomboan'ny varotra fivarotana ara-batana.
Landbase no orinasa sôkôla voalohany ao Shina namokatra vokatra tany Soisa.Nilaza i Zhou fa sahy sy tena ilaina amin'ny fitomboan'ny orinasa ny hetsika.
Nohamafisiny fa rehefa manaja ny kalitaon'ny sakafo sasany (toy ny sôkôla) ny mpanjifa Shinoa, dia matetika izy ireo no manana fahatsapana mafy ny fiaviany, toy ny divay mahazo fanajana avy amin'ny niandohany.“Mieritreritra an’i Frantsa ny olona rehefa miresaka divay, fa Belzika na Soisa ny sôkôla.Resaka fifampitokisana izany,” hoy i Zhou nanamafy.
Ny tale jeneralin'ny CEO dia tsy nety nanambara ny anaran'ny mpanamboatra Basel izay mamatsy sôkôla, saingy nilaza izy fa liana amin'ny fizotran'ny famokarana mandeha ho azy sy traikefa be dia be amin'ny famatsiana vokatra sôkôla amin'ny orinasa lehibe hafa.
"Ny automatique dia midika hoe ambany kokoa ny vidin'ny asa, ny vokatra avo lenta ary ny fiovan'ny fahafaha-manao mora mba hahatratrarana ny fitomboan'ny fangatahana," hoy i Zhou.
Ao amin'ny tsena tandrefana, azo antoka fa tsy hevitra vaovao ny sôkôla ambany siramamy tsy misy siramamy, fa ny mpanjifa amin'ny tsenam-barotra dia mbola tsy manana hafanam-po amin'ny vokatra toy izany.
Nanolo-kevitra i Zhou fa ny antony iray dia ny hoe ny sôkôla dia tsindrin-tsakafo amin'ny fomba tandrefana, ary ny ankamaroan'ny mpanjifa tandrefana dia nihalehibe tamin'ny sôkôla siramamy nentim-paharazana.Nanamafy izy hoe: “Saika tsy misy toerana ahafahana manova ny fatorana ara-pihetseham-po.”"Saingy any Azia, ny orinasa dia manana toerana bebe kokoa hanaovana fanandramana."
Mety hahasarika matihanina amin'ny tsenan'i Shina izany.Nestlé dia namoaka ny KitKat tsy misy siramamy voalohany tany Japon tamin'ny Novambra 2019. Ny vokatra dia antsoina hoe voankazo kakao, ary misy siramamy vita amin'ny kakao fotsy maina izay afaka manolo siramamy.
Tsy fantatra mazava na hitondra ny vokatra any Shina ny Nestlé, fa i Zhou Enlai dia efa vonona tanteraka amin'ny fifaninanana ho avy-na dia izao aza dia tena mahasoa azy ny orinasany.
“Mety hahita mpifaninana sasany tsy ho ela isika, ary ny tsena dia tsy afaka mihatsara raha tsy amin'ny alàlan'ny fifaninanana.Matoky izahay fa hijanona hifaninana amin'ny tombony azonay amin'ny loharanon-karena sy ny fahaiza-manao R&D. ”